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高血压吃豆类食物有好处 推荐这3款豆类

发表时间: 2020-06-02 00:36:30 PV 292 次
 
TAG标签: 豆类  食物  
 
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  引起高血压的因素有很多,不仅仅和环境因素以及遗传有关,同时不良的饮食结构也是引起高血压的主要因素,只要选择合适的食物就能帮助控制病情。

  高血压吃哪些豆类比较好?

  1、黑豆

  黑豆里面含有丰富的钾元素,维持了细胞内外渗透压的平衡以及酸碱平衡,能把体内多余的钠排出体外,具有降低血压的功效。另外黑豆里面含有丰富的镁以及不饱和脂肪酸,降低血液里面的胆固醇含量,帮助降低血压。除此之外黑豆里面含有大量铬,加快了胰岛素的分泌,辅助治疗糖尿病以及高血压。

  黑豆和莲藕搭配在一起效果会更好,把30克黑豆放在锅里面用小火炒裂,300克莲藕清洗干净切成片,10克红枣清洗干净切开两半去除核,5克陈皮提前放在水里面泡软。把以上所有的材料全部放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮一个小时,最后加入调料味即可。

  2、黄豆

  黄豆里面含有丰富的钾元素,缓解因为吃盐过多而引起的血压升高,排除体内多余的钠,具有扩张血管以及降低血压的功效,特别适合于经常吃含有利尿成分的降压药物患者。黄豆里面含有丰富的镁元素和异黄酮素能扩张血管,加快了血液流通的速度,降低患上了动脉硬化的风险,除此之外里面含有的纤维素能帮助吸收胆酸,防止胆固醇在血管的沉积。

  推荐选择黄豆海带粥,把20克黄豆清洗干净提前放在水里面浸泡6个小时,淘洗干净的大米放在水里面浸泡半个小时,50克海带丝清洗干净,先把大米和黄豆一起放在锅里面,大火烧开之后再用小火一直把黄豆煮七分熟为止,再放入海带丝和调料味。

  3、豌豆苗

  在豌豆苗里面含有大量的维生素p, 增强了血管弹性,促进了血液流通,抑制血压的升高。另外里面含有的甲元素能把钠排出体外,具有降血压的功效。推荐把碗豆苗和魔芋豆腐搭配在一起,首先把150克魔芋豆腐放在锅里面彻底煮透,捞出来切成块晾干水分,豌豆苗清洗干净放在开水里面焯一分钟,捞出来一起放在盘里面,然后加入花椒油食盐葱花等调拌均匀。

  温馨提示

  高血压患者要控制食盐的摄入,饮食方面以清淡为主,每天保证有2500毫升的水量,多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃含钾比较丰富的食物。

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