中科健康(体检)广场LOGO
官方微博 健康小屋  
 
当前您的位置:网站首页 | 新闻资讯 | 详细

预防肝病这四种食物要少碰

发表时间: 2018-11-05 08:51:53 PV 1497 次
 
TAG标签: 预防  肝病  食物  
 
分享到微信朋友圈:
   

t01ac50595218df0cf2.jpg

  我国是肝病大国,主要有乙肝、丙肝、酒精性脂肪性肝病以及非酒精性脂肪性肝病。

  在2015年数据统计,我国患有乙肝的人数高达9314万人,而丙肝却有2431万人,酒精性脂肪性肝病更是高达24635万人。

  而面对人体的“中央银行”,肝脏承载着营养物质的储蓄和运输流通功能,若肝脏的代谢功能受损,那势必就会引发肝脏相关疾病。

  那么,在饮食上,究竟哪方面需要我们做好相关工作呢?

  这4种食物最伤肝,告诉家人尽量少碰!

  1、酒

  喝酒伤肝,这是医学界所公认的事实。

  酒对肝脏的损伤,主要是因酒精里面的乙醛对肝脏有损伤引起的。长期大量饮酒,在初期是会表现为酒精性脂肪肝,但这种病早期症状并不明显,往往会有轻微的乏力以及右上腹隐痛。

  紧接着再进一步发展为酒精性肝炎---酒精性肝硬化。

  因此,面对酒,能不喝就不喝,若实在戒不掉,那建议成年人一天饮用酒精不要超过25克。

  2、霉变食物

  发霉的食物,尤其是像花生、大豆、玉米等这类,容易产生一种极强的肝毒性----黄曲霉素。在医学上,这种毒素是砒霜的68倍,若过量进入人体会引发肝细胞受损,从而出现变性甚至坏死,严重还会引起肝癌。

  3、高油高盐食物

  肝脏有一定的代谢极限,若每天摄入高油高盐食物,肝脏就无法处理,自然就无法及时代谢为糖,那么就会作为脂肪储存在肝细胞内,就会损伤肝脏,引发“脂肪肝”。

  虽说脂肪肝在一定程度可以治疗并且逆转,但若长期不注意,势必就会引发脂肪性肝硬化,甚至肝癌。

  4、所谓的“护肝、保肝”产品

  酒喝多了对肝脏不好,但若吃这些所谓的“解酒药”、“保肝药”、“护肝药”等,同样也是有损害肝脏。

  在医学上,根本就没有任何药物能够有效酒精成分,酒精主要在肝脏代谢,但要想加快酒精代谢速度,那就必须要看相关酶类的活性。

  若吃这些所谓的药物,还是照样需要肝脏代谢,还需增加肝脏的负担。若吃了成分不清的成分,势必就会引发肝损害。

  最常见的保肝、护肝食物

  西红柿:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食;

  柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃;

  李:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功;

  梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗;

  葡萄:为秋季养肝佳品,可食用葡干,但要记得漱口;

  大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc,可常食;

  猕猴桃:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗;

  香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化;

  绿豆:增强肝脏解毒功能;

  枸杞:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等;

  王浆、蜂蜜:按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高干扰素生成量;

  鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方;

  甲鱼:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺;

  苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,本人最爱苦瓜炒蛋,不可多食,性寒伤胃;

  除了合理科学饮食,多吃绿色蔬菜和水果富含抗氧化物,利于肝细胞恢复,好要少吃辛辣食品刺激等食物;适当锻炼,避免疲劳;注意休息,不要熬夜。


上一篇   免疫力低易生病
下一篇   冬季吃柚子有这些好处
 
 
更多
最新公告| 公司介绍 | 专家团队 | 合作网站 | 企业邮箱 | 赣ICP备13007198号-1
江西中科健康体检中心@版权所有 江西省南昌市洪都北大道1288号  欧莱凯设计网技术支持