
生活中糖的种类众多,比如为人体提供能量的葡萄糖(单糖);母乳、牛奶和奶酪里的乳糖(双糖);还有颇有争议的蔗糖(双糖);及各种食物里的果糖(单糖)等。
很多孩子喜欢吃糖,很多家长也会把糖当做哄娃“神器”。但是你知道吗?糖摄入过剩带来的危害是巨大的,甚至还有多吃一口糖,增加多种疾病风险的说法。过量吃糖对健康有哪些危害?我们应该如何吃糖才健康?下面一起来看。
长期嗜甜的孩子,比一般的孩子更容易近视,而且度数进展更快。这是因为吃糖过多,会导致血糖增高,相应地降低体液的渗透压,使眼球内房水渗透到晶状体内,引起晶状体变形,屈光度增高,从而发生或加重近视。
吃糖过多,会引起肥胖,从而增加患糖尿病的风险。80%~90%的2型糖尿病患者伴有超重和肥胖。
长期大量吃糖引发肥胖后,或可引起心血管方面的疾病。
经常吃糖会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖环境,这些细菌和糖分接触后,容易造成牙齿、牙缝、口腔中酸性成分增加。牙齿经常受到酸性物质侵袭,是会引起龋齿和口腔疾病的,比如蛀牙。
过多食用甜食,会使血糖升高,抑制了食欲,会造成孩子厌食,优质蛋白摄入不足,长期以往易造成生长发育迟缓。此外,糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,吃糖多会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等各种营养问题。
甜食与某些癌症虽没直接关系,但它们却可能是潜在源头。糖吃得过多,会引发肥胖,而肥胖是多种癌症的隐患。肥胖儿童将来患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等的几率都大于体重正常的孩子。
吃糖过多也会增加抑郁的风险。发表在《英国精神病学杂志》的一项针对3400多名中年人的调查发现,膳食中含糖类等加工食品太多的人,患抑郁的风险可能增加58%。
小贴士:控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。
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