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摄入过多盐分有哪些危害?吃盐要注意哪些事项?

发表时间: 2022-05-13 23:34:31 PV 3991 次
 
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相信大家的饮食都离不开盐,食物里加盐会让食物变得更加美味。然而生活中有很多人是重口味,在平常吃东西离不开食盐,而且很喜欢吃一些重盐的食物,其实这并不是一个好习惯,不仅会影响人的身体,而且会造成诸多危害。

摄入过多盐分有哪些危害?


1.水肿

人在吃太多食盐之后会感觉到口干舌燥,于是会多喝水。这些水分子很快就会进入到血液,被血液里的盐牢牢的吸引住,从而使血管变得膨胀。在这种情况下,人很容易发生轻度的水肿。然而对于一些血液循环不佳的女性来说,尤其是在月经来的前几天,雌性激素水平会不断上升,会导致身体里出现水钠潴留的状况。再加上大量摄入盐分的原因,会加剧水肿的现象,还会出现腹胀,头痛等不适症状。

2.偏头痛

摄入大量盐是诱发头痛的一个重要的因素。所以说如果自己也经常有偏头痛的坏毛病,那么一定要注意少吃盐,尽量进行清淡饮食,能够起到缓解头痛的作用。

3.消化道疾病

我们摄入的食物与消化道有着密切的联系。如果总是摄入重盐的食物,会降低胃中保护性黏液的黏度,会降低对胃壁的保护作用,从而促使各种胃病的发生。

4.骨质疏松

食盐中含有钠元素,如果身体摄入太多的钠元素,身体就会努力的排出钠元素,同时会增加尿钙的排出量。身体中流失大量的钙质,自然而然就会引起骨质疏松的情况。

吃盐要注意哪些事项?


1.少买及时吃

购买食盐时,最好是少量购买,等吃完再购买。如果食盐存放太久,会导致碘元素的升华。碘元素会在光,热,风,湿等条件下分解挥发,不利于身体吸收营养物质。

2.忌加醋

食盐中的碘元素跟酸性物质相结合后会被破坏。所以我们在炒菜时最好不要将盐和醋同时加在一起,否则会大大降低盐中的碘元素。

摄入太多盐分对于身体来说是有着非常大的危害,所以建议大家平常尽量进行清淡饮食,要少吃重盐的食物。同时也要注意,在吃盐的时候也要掌握正确的方法,尽量少买,及时吃,不要跟醋一起烹饪,这样能够发挥食盐的最大营养价值。

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